Invitaţi eu azi primesc, Dulciuri sanatoase o s-o pregătesc!
Grupa Ștrumfilor- Grădinita nr.272
Ștrumfișorii și doamnele lor s-au pus serios pe treabă, au cumparat cele necesare desfășurării activității, atât ingredientele cât si cele auxiliare, mănuși, dar și măști, și în data de 7 Martie au pregătit o prăjitură fără zahăr, care nu a necesitat coacere.
Dulcinele
Pentru prăjitură, am folosit 1.4 kg biscuiti, 300gr curmale fără sâmburi, 400gr stafide, 400gr miez nucă, esența de vanilie și rom 4 sticlute dr Oetker fiecare a câte 2ml, 1 pachet de unt si un litru de lapte, 3 linguri de cacao.
Biscuitii i-am fărâmat și amestecat cu nuca pisată, stafidele și curmalele blenduite (în lipsa unui blender acestea pot fi tocate mărunt).
Au fost lasate 2 ore la rece după care se putea mânca.
Totul s-a pregatit rapid din dorința de a fi gata cât mai repede pentru a fi savurate. Dar le-am mancat împreună cu mamicile lor în aceea seară, când le-am sărbătorit.
Rețeta a avut succes, așa că am dat-o și mămicilor!